油,低筋面粉,糖,蛋黃……
我一邊念叨著,一邊按著記憶里的順序?qū)|西添加進(jìn)碗里,然后攪拌了起來。
做蛋糕胚,最主要的還是蛋白打得好。
但我家并沒有打蛋器,我只好用筷子瘋狂的攪打,期間和我媽換了幾次,總算是打成了濕性發(fā)泡。
......油,低筋面粉,糖,蛋黃……
我一邊念叨著,一邊按著記憶里的順序?qū)|西添加進(jìn)碗里,然后攪拌了起來。
做蛋糕胚,最主要的還是蛋白打得好。
但我家并沒有打蛋器,我只好用筷子瘋狂的攪打,期間和我媽換了幾次,總算是打成了濕性發(fā)泡。
......