燒烤,可能是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物。多為肉類,海鮮,蔬菜,烹調(diào)至可食用。
準(zhǔn)備好從玉兔生鮮食材店找來的新鮮蔬菜,還有太上老君用千年玄鐵為我做的烤架,所有的東西都是頂級(jí)的!
當(dāng)然,我作為燒烤師,同樣也是頂級(jí)。
這次我利用五行真法來做燒烤,火屬性燒制食物,水屬性冰凍蔬菜,金屬性加強(qiáng)美味。
通過這段時(shí)間的經(jīng)歷,我更加珍惜做燒烤的過程,其實(shí)燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂方式或者是生意。它代表了一種生活方式,早就超出了美食的范疇。
在每個(gè)神仙座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架或烤盤,放上木炭或用氣灶和電烤爐,架上網(wǎng)架或欄架、烤盤或烤爐讓神仙們自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。
雖然主要指烘烤肉類,但我準(zhǔn)備的可烘烤的食材相當(dāng)多種,可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,還有豆腐、香菇、青椒等食材。
玉皇大帝在一旁點(diǎn)點(diǎn)頭“火烹最原始的操作方法就是燒、烤??居袃煞N:一是使東西著火燃燒,例如燒火、燒木柴等;二是用火或者是發(fā)熱的東西使物品受熱其變化,例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引,一種烹飪的燒。燒烤包含:熏、烘烤、烙。”
王母娘娘笑了“哎呀,你還懂這些???”
“嘿嘿,畢竟我從人類起源的石器時(shí)代開始就做玉皇大帝了,這些東西還是懂的。”
一旁的趙公明也來幫忙,我說道“你先將烤爐清理干凈放好,加入木炭點(diǎn)燃,記住放炭充分燃燒,再把炭火用火鉗刨開鋪成火層。”
“好了我知道了。”
“恩,對(duì)了公明哥,一會(huì)把串放在爐面上,凡是肉、排骨類的直接刷油,千萬記得要兩面都刷再烤制,翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾,顏色變白變黃表示成熟,雞等要烤到有炸響聲,雞翅烤成焦黃泡大,雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃,里面沒有血水溢出就成熟了。千萬不能烤焦。邊烤邊刷油,待食物烤到九成熟時(shí)及時(shí)撒上辣粉、孜然角或粉。”
我正好趙公明說著呢,突然一個(gè)女孩子跑了過來“小樂!”
我回頭一看,竟然是小玲!“太棒了!小玲你沒事啊!”
“是啊,那天我被王母娘娘強(qiáng)制召回了,不過你說的話我都聽見了,其實(shí)我也...”
“小玲,現(xiàn)在不是說話的時(shí)候,這是我和林子雨之間最后也是最關(guān)鍵的對(duì)決了!”我說道“幫我去做一件事好么?”
“好啊,你說!”
“去凡間,就在小樂燒烤店里,問曉明和胖子拿里屋上的大麥茶,記住,一定要最上面的!”
“好!”說完小玲就消失了。
我這邊負(fù)責(zé)生鮮蔬菜的烤制,蔬菜類的串放在爐面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷濕刷勻,翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后,稍微等待一下就能吃了。
玉帝在一旁笑道“這燒烤是最講究火候的,不能太大也不能太小,太大的話會(huì)導(dǎo)致烤焦,對(duì)人身體有害,如果太小又會(huì)烤不熟,味道不好吃。”
我笑了笑“玉皇大帝說的不錯(cuò),燒烤除了食材之外,最講究的就是火候,我們做飯講究色香味形俱全,缺一不可。”
不一會(huì),做好的燒烤端到了眾神仙的面前,每個(gè)人都是吃的津津有味,而反觀林子雨的火鍋,卻是無人問津。
“為什么會(huì)這樣??!”林子雨大道。
二郎神楊戩道“你這個(gè)火鍋一來是吃膩了,二來我覺得味道不如李小樂的燒烤做的好啊。”
太上老君說道“沒錯(cuò),而且我感覺你的火鍋?zhàn)龅奶绷?,有些掩蓋食材的新鮮度,而李小樂的燒烤,恰好將玉兔食材店新鮮的蔬菜味道透漏出來,而且融入了美味的醬汁,吃起來非常爽口。”
嫦娥笑了笑“沒錯(cuò),配上李小樂帶的大麥茶和綠茶,那個(gè)味道真是純享無比,回味無窮??!”
林子雨怒吼道“不,不可能,我可是用了上等食材,精心調(diào)制而成的!怎么會(huì)輸給那個(gè)半吊子的家伙!”
我笑了笑,走到林子雨旁邊,盯著她說道:“其實(shí)我最近在思考一個(gè)問題,我為什么要做燒烤。”
“一開始,我只是因?yàn)榧揖池毢?,要在燒烤店糊口,賺點(diǎn)生活費(fèi),不過漸漸的,尤其是自己開店之后,我覺得多了一點(diǎn)東西。”
“馬斯洛將人類需求像階梯一樣從低到高按層次分為五種,分別是:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求。我在有了錢以后,思考的東西多了很多。”
“其實(shí)多虧了你---林子雨,三番五次派人來刺殺我,連續(xù)在張家兩次舉行擂臺(tái)賽,那一次徹底讓我清楚了,我開燒烤店的意義。”
“以前我是為了錢開,包括在天庭舉行廚藝大賽,但是今天和你的比賽,我不是為了錢,不是為了那些名利,而是為了我的朋友!”
我轉(zhuǎn)身對(duì)王母娘娘說道“王母娘娘,我想說的都說完了,我希望您能夠處理一下火鍋之神,這個(gè)家伙絕對(duì)居心不良!”
“休想!”林子雨失敗之后狗急跳墻,向我沖了過來,我鼓起全身的力量“斷水柔!”將她的攻勢(shì)停下,同時(shí)利用寒冰訣封鎖她的行動(dòng)。
“林子雨,你還不死心!”
“混蛋李小樂!我今天要和你同歸于盡!”說話間林子雨凝神聚氣,想要將我殺死。
“內(nèi)功---聚!”雙手聚氣,一掌推向了林子雨“噗!”她口吐鮮血,沒有擋住這一擊。
林子雨還不死心,又重新聚氣,這一次,她竟然拿出了修羅劍,集合了自己的全部力量!我也從丹田集合所有的力量,兩人進(jìn)行最后的對(duì)決。
“砰!”她的內(nèi)力果然洪厚,加上修羅劍,竟將我體內(nèi)的全部元?dú)獯騻€(gè)粉碎,瞬間我的內(nèi)力盡失,完全恢復(fù)了原來凡人的力量。但林子雨也損失慘重,一時(shí)間沒了聲音。
還好天兵天將迅速趕來抓住了林子雨,王母娘娘下令將她打入十八層地獄,永世不得翻身。
“李小樂,你為天庭一大功,可還有其他要求。”
我抱拳拱手“王母娘娘,我別無他求,只希望你能將小玲賜給我。”
“什么!”王母娘娘大驚失色是“這,這可不行,她是我的七仙女啊。”
“王母娘娘,我希望我能夠下凡過普通人的日子,天庭的事情永不過問,只求能將小玲也一同下凡,求你了!”
旁邊的玉帝點(diǎn)點(diǎn)頭“你就同意了吧,若不是李小樂及時(shí)阻止婆羅達(dá)多的陰謀,我們就兇多吉少了!”
王母娘娘只好點(diǎn)點(diǎn)頭“好吧,我同意!”
我來到趙公明身邊:“公明哥,我要下凡了,以后恐怕不能相見,燒烤之技藝你已全部掌握,以后你在天庭也能賣燒烤。”
趙公明似乎很舍不得“你確定要下凡,永遠(yuǎn)不回天庭了么?”
“是啊,通過這次爭(zhēng)斗我體會(huì)到了一個(gè)道理,錢和名利都不算什么,最重要的,就是能和心愛的人在一起,其他別無所求。”說完我望向了小玲,她正笑瞇瞇的看著我。
三天后
小樂燒烤店門前鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,店面擴(kuò)建了三倍,變?yōu)楦蟮囊患揖频?。我和小玲站在門口,來往的人都是我的同學(xué)朋友,我笑呵呵地招呼著各位朋友。
今天是我和小玲結(jié)婚的日子,還有新店開張。曉明還有胖子都是忙來忙去,鳳二姐也過來幫忙。
鳳二姐問道“小樂,你真的打算和天庭斷絕關(guān)系么?”
“是啊,經(jīng)過這一切,我已經(jīng)厭倦了,還好現(xiàn)在退回了凡人,跟著小玲,還有你,我就知足了。”
“白癡!我只是過來幫忙的!”鳳二姐臉紅了。
“呵呵,當(dāng)日若不是你舍命幫我對(duì)付修羅王,恐怕我就死在張家密室了,這份恩情我永遠(yuǎn)記得!”
“樂哥!你看誰來了!”曉明大喊道。
“哦哦,我來了!”我一出門,一大隊(duì)人馬就走進(jìn)了酒店,只見領(lǐng)頭的是一個(gè)俊朗的年輕男子。
“哈哈,林少爺!你怎么來了!”
林少拍了拍我的肩膀“你新店開業(yè)我必須來啊,哈哈。沒想到你現(xiàn)在做的這么大。”
“恩,林少爺,你那邊都還好吧?”
“哈哈那當(dāng)然,張家全完了,張夢(mèng)茹失蹤,張震從樓上被林子雨摔成了重傷,然后張家完全退出了我們的競(jìng)爭(zhēng),以后這里就是我們的天下了!”
我揮了揮手“不,林少爺,我只想好好開個(gè)店,您的雄圖偉業(yè),我不想多參與。”
“哈哈哈哈,小樂你就是會(huì)講笑話,要不是你多次和張家五修羅戰(zhàn)斗,我又怎么會(huì)有今天,這一切都多虧了你!”
“嗯嗯,林少爺先坐下吧,今天給你嘗嘗我的特制烤肉。”
“好!哈哈哈。”
我回到里屋,小玲走了過來“真的要幫他么?”
我摟住了小玲的蠻腰“當(dāng)然不會(huì),就是應(yīng)付應(yīng)付他算了,我最關(guān)心的人,只有你啊小笨蛋!”
“哼!油嘴滑舌”小玲刮了一下我的鼻子,突然問道“你說著做飯,最講究的是什么啊。”
我笑了笑,輕聲道“做飯,最講究的是心。其實(shí)做人也一樣,無愧于心,真誠對(duì)人,最能收獲最真摯的感情!”
窗外青風(fēng)吹過,溫暖的太陽光照射在我和小玲的臉上,一切都如往常一樣,平靜祥和。正如我當(dāng)年走出家鄉(xiāng),我和當(dāng)年第一次來到大學(xué)時(shí)露出的表情一樣,充滿了希望。