2016-12-01 09:09:00

今天是星期天,學(xué)校也沒有課,正好給我時間研究怎么改進(jìn)燒烤,鳳二姐有事要回家一趟,和她告別之后,我又把小玲這個淘氣鬼支開,一個人呆在房里屋里琢磨。

這個火鍋神針對不同神仙,采用不同策略,比如老君想養(yǎng)生,嫦娥喜歡美容,而天蓬元帥喜歡吃葷,可謂對癥下藥,這樣他怎么能不火呢?

那我該怎么辦,目前有兩條路,一條是向他學(xué)習(xí),爭取把燒烤做的差異化,第二個就是繼續(xù)走自己的路,把燒烤做的獨(dú)一無二。

“滴玲玲”微信發(fā)來了消息,原來是趙公明的生鮮蔬菜到了。

趙公明:玉兔把蔬菜都送來了,你驗(yàn)一下貨吧。

正說著桌子上突然出現(xiàn)各種蔬菜,蘿卜,西紅柿,土豆...看著就新鮮,我拿起白菜聞了聞,一股蔬菜的清香味襲來“好!真新鮮。”嘗試生吃了幾片,頓時滿口生香,這天庭的蔬菜果然不一般!

這下我的底氣就足了,食材的問題解決掉,接下來就是做法上的改進(jìn)。

這點(diǎn)還要請教胖子了,我把胖子叫來“胖哥,你看我們燒烤上還有什么地方可以改進(jìn)一下,最近這生意..”

胖子自從成為我的店員之后,逐漸拋棄了之前對我的成見,這些日子變得勤快了很多,以前那些不愉快的事情都拋在腦后。當(dāng)然我也不會揪住以前的事情不放,畢竟人要向前看,眼下要解決的事情很多,光靠我一個人顯然不行。

胖子笑道“老板,其實(shí)燒烤的種類是由醬汁決定的,畢竟都是用炭火烤,其實(shí)沒什么差別。”

“哦?那你可以具體給我說說么?”

“這個..其實(shí)我?guī)煾蹈瞄L燒烤,不如我請她老人家出山?”

“你還有師傅啊?”

“是啊,我之前就是和她學(xué)習(xí),之后才自己開店的。”

“好,趕緊請她來!”

“這個..我試著聯(lián)系一下吧,她這人怪癖多的很,很對對付。”

胖子拿出手機(jī)撥了個電話,接通之后說了幾句話然后問道“老板,咱們的工錢..”

我大手一揮“只要她能來,要多少錢她說了算!”

“好勒。”

門外突然想起了曉明的叫聲“樂哥,有客人來了!”

這個曉明,顧客來了有什么好奇怪的,我往出走一看嚇了一跳,來人竟然和林輝長得一模一樣!難道是林輝來了!

他正帶著兩個保鏢站在店門口,不過龍柳天沒來,我硬著頭皮上前道“林輝你怎么來了?”

他哈哈大笑起來“呵呵,我不是林輝,我是他弟弟林少,怎么?就不許我來嘗嘗你的燒烤啊。”

原來是林家二公子,我聽陳鋒說過,這林家一共有兩個兒子,看樣子他沒惡意,這讓我放心不少,連忙說道“當(dāng)然,歡迎!曉明,胖哥,趕緊做咱們店的招牌烤肉,對了,要用新上的那批蔬菜!”

不一會,用天庭蔬菜做的烤串兒就端到了眾人面前,我給林少拿了一罐冰鎮(zhèn)啤酒,笑道“林少爺,您這是?”

林少撇了撇嘴“其實(shí)呢,這次來我是道歉來的,哥哥的一些作法傷害到你,我對此十分內(nèi)疚,所以這是我的一些心意。”說著拿出一張卡片。

“這是我們林家的信用卡,用這張卡在我們家族開的企業(yè)玩,全部免費(fèi),嘿嘿。”

“林少,這我可不能收。”本能感覺這家伙有事,他哥哥是暴力狂,弟弟也許是笑面虎?

林少嘆了一口氣“好吧,我實(shí)話和你說了吧,我希望和你合作。”

“合作?”我大吃一驚,我和你們算哪門子的合作。

“上次你和我哥哥打架,竟然能打敗龍柳天,說明你是有實(shí)力的,你的燒烤店味道也很不錯,以后一定能賺很多錢,我想入股你們燒烤店。我們合作,一方面推廣你的小樂燒烤,另一方面大家一起賺錢,你看如何?”

原來是這樣,這家伙是看上我的燒烤店,想投資啊,這倒是個好消息,最近我的店也遇到了一些危機(jī),說不定這家伙能幫我度過難關(guān)。

“如果你答應(yīng)了,以后張大勝就算我們之間的聯(lián)絡(luò)員了。”林少說道,同時讓身邊的一個保鏢走到我面前,那家伙摘下墨鏡,模樣倒是很帥氣,但是竟然只有一個眼睛,那邊的眼睛蒙著紗布,是獨(dú)眼龍啊。

“不要小看他,他可是僅有的十名S級的保鏢之一。不過你放心,大勝的脾氣很好,以后有什么事可以找他。”林少笑道。

可怕的家伙,貌不驚人的獨(dú)眼龍竟然是S級別的保鏢,也不知道他和華仔打誰能贏。

“你好!李小樂先生!”張大勝笑道。聲音聽起來有些像老頭子。

“你好...”我勉強(qiáng)擠出一個微笑。

“對了。還有一件事情要告訴你。”林少笑道“關(guān)于張家...”

“嗯?你是說張夢茹和張震兄妹么?”

“正是,其實(shí)張震就是個小角色,但是這個張夢茹卻不是凡人。”林少說道“她和我們林家一直在競爭,無論是房地產(chǎn),還是餐飲業(yè),甚至就連保安行業(yè)都和我比!”

“你是說...修羅?”我猜出了他要說的東西。

“正是如此!你也知道,現(xiàn)在有錢人多了,這個安保行業(yè)非常賺錢,這個修羅集團(tuán)就是由張夢茹掌控的,可別小看那女人,心機(jī)多的很!”

我點(diǎn)點(diǎn)頭“我明白了,之前在健身房被襲擊的時候,她就提到過。”突然我想起了一個人,連忙問道“對了,華仔是不是你們的人?”

“華仔?不知道,我不認(rèn)識他。”林少說道。

看來這個華仔既不是林家的人,也不是修羅的人,他到底是何方神圣,幕后又是被誰指使?

看來我已經(jīng)卷入了兩大家族的斗爭,想全身而退已經(jīng)不可能了,兩邊都得罪我就死定了,不如暫時和他合作,到時候也有個照應(yīng)。

“好!我加入你們林家!”

“爽快!來干一杯!”我和林少碰了個杯,一飲而盡。

打發(fā)走林少以后,感覺頭有些暈暈的,喝了不少酒有些頭疼。這時候突然有個女人闖進(jìn)了店里,大喊著“胖子你在哪?”

我定睛一看,這女人大概二十八九,保養(yǎng)得卻很好,彎彎的眉毛柔媚誘人,嫵媚的雙目,皮膚白皙得就像小姑娘一樣,穿著黑色的職業(yè)裝,緊身黑色短裙堅挺渾圓的臀部。腰肢纖細(xì)身材凹凸有致。

我上前問道“他上廁所了,這位姐姐你找胖子干嘛?”

“你是誰??!”她還以為我是哪里的醉鬼,有些鄙視的看著我。

“我是這家店的店主,我叫李小樂。”

“什么?!”她兩眼放光興奮道“你就是李小樂啊!那個工錢真的是我說了算么?”

“你是..胖子說的燒烤師傅?”我原以為大師傅是個老頭子,沒想到是個御姐。

“嘿嘿,對對對,我叫端木蓉,你叫我蓉姐就行,對了那個工錢是不是我說了算?!”

這家伙,原來是個財迷??!我嘆了口氣“對,是由你說了算,不過呢,我要先驗(yàn)驗(yàn)貨。”

“驗(yàn)貨?”

“沒錯,你要給我說說,這燒烤要怎么改進(jìn)才可以!”

她沒說話,只是來回在店里踱步,一會看看這兒一會看看那,然后走到我面前道“你這真是太單調(diào)了,怪不得生意不好。”

“那你倒是說說哪里單調(diào)了。”

她咧嘴一笑,露出潔白的牙齒“我十二歲就入了這行,別的不說,燒烤什么的都難不住我,其實(shí)燒烤的種類是由醬汁決定的...”

“胖子說過這些了。”我打斷她的話。

“我還沒說完呢,再說胖子是我教出來的,但是他沒有學(xué)到我的精髓。”

“哦?”

“就說你們主打的烤肉吧,烤肉醬在口味上大致可分為蜜汁、辣味及原味三種,在食材的運(yùn)用上以醬油及香料、糖為主。其中香料正是控制味道最關(guān)鍵的因素,一般來說,姜、蒜、八角、茴香等香料,都在可選之列,可以充分增加燒烤時的香氣。”

我點(diǎn)點(diǎn)頭“說些具體的吧,要哪些品種。”

端木蓉伸出手掌笑道“我推薦的醬汁有好多種,根據(jù)肉質(zhì)和配料不同又能變化出很多,剛才看了一下你的原料,我邊做便給你說。”

說完她挽起袖子,從柜臺上拿原料。

邊做邊說道“這第一種就是黑胡椒燒烤肉。原料只需要黑胡椒燒烤醬3大匙、蠔油、橄欖油各一大匙、糖一小匙、洋蔥末、蒜末少許就夠了。”

我點(diǎn)點(diǎn)頭,同時叫來曉明在一旁學(xué)習(xí)“這個做法很簡單。將以上所有材料均放入碗中調(diào)勻即可使用。用炭火慢慢燒制就可以了。”

不一會,香噴噴的黑胡椒烤肉就做好了,曉明嘗了一口,臉上一臉的享受,嘴里邊嚼邊贊嘆道“嗯,真不錯,這個味道很香啊。”

端木蓉笑道“黑胡椒風(fēng)味獨(dú)特,香氣濃郁,有去腥助香效果,除了做燒烤醬,用來做為蘸醬也十分美味。”

我也嘗了一口,不由贊道“你果然有兩下子,但是黑胡椒的味道太過濃烈,有沒有爽口一些的。”

她看了看旁邊的水果橙子笑道“不如試試香橙燒烤醬吧。”她邊取原料便說道“只需要柳橙汁3大匙、燒烤醬、柳橙果醬各2大匙、蒜末少許就行了。”

接著她將所有材料均放入碗中調(diào)勻,在旁邊笑道:“帶著微酸的香橙烤醬,適合用于海鮮類或腥味較重的食材,還可以當(dāng)作調(diào)味淋汁,淋在實(shí)物上一起食用。”說著選用了兩條海魚,放在烤架上烤。抹在了烤肉上面,熟練的進(jìn)行烤制,不一會第二道烤肉就端上來了。

我嘗試吃了一口,滿口生香,口水都流了出來“真好吃!”

嘿嘿,看來我們店請對人了,有了這個大師傅,我就不用再怕什么火鍋拉面了!

第二十二章 請來大師傅

今天是星期天,學(xué)校也沒有課,正好給我時間研究怎么改進(jìn)燒烤,鳳二姐有事要回家一趟,和她告別之后,我又把小玲這個淘氣鬼支開,一個人呆在房里屋里琢磨。

這個火鍋神針對不同神仙,采用不同策略,比如老君想養(yǎng)生,嫦娥喜歡美容,而天蓬元帥喜歡吃葷,可謂對癥下藥,這樣他怎么能不火呢?

那我該怎么辦,目前有兩條路,一條是向他學(xué)習(xí),爭取把燒烤做的差異化,第二個就是繼續(xù)走自己的路,把燒烤做的獨(dú)一無二。

“滴玲玲”微信發(fā)來了消息,原來是趙公明的生鮮蔬菜到了。

趙公明:玉兔把蔬菜都送來了,你驗(yàn)一下貨吧。

正說著桌子上突然出現(xiàn)各種蔬菜,蘿卜,西紅柿,土豆...看著就新鮮,我拿起白菜聞了聞,一股蔬菜的清香味襲來“好!真新鮮。”嘗試生吃了幾片,頓時滿口生香,這天庭的蔬菜果然不一般!

這下我的底氣就足了,食材的問題解決掉,接下來就是做法上的改進(jìn)。

這點(diǎn)還要請教胖子了,我把胖子叫來“胖哥,你看我們燒烤上還有什么地方可以改進(jìn)一下,最近這生意..”

胖子自從成為我的店員之后,逐漸拋棄了之前對我的成見,這些日子變得勤快了很多,以前那些不愉快的事情都拋在腦后。當(dāng)然我也不會揪住以前的事情不放,畢竟人要向前看,眼下要解決的事情很多,光靠我一個人顯然不行。

胖子笑道“老板,其實(shí)燒烤的種類是由醬汁決定的,畢竟都是用炭火烤,其實(shí)沒什么差別。”

“哦?那你可以具體給我說說么?”

“這個..其實(shí)我?guī)煾蹈瞄L燒烤,不如我請她老人家出山?”

“你還有師傅???”

“是啊,我之前就是和她學(xué)習(xí),之后才自己開店的。”

“好,趕緊請她來!”

“這個..我試著聯(lián)系一下吧,她這人怪癖多的很,很對對付。”

胖子拿出手機(jī)撥了個電話,接通之后說了幾句話然后問道“老板,咱們的工錢..”

我大手一揮“只要她能來,要多少錢她說了算!”

“好勒。”

門外突然想起了曉明的叫聲“樂哥,有客人來了!”

這個曉明,顧客來了有什么好奇怪的,我往出走一看嚇了一跳,來人竟然和林輝長得一模一樣!難道是林輝來了!

他正帶著兩個保鏢站在店門口,不過龍柳天沒來,我硬著頭皮上前道“林輝你怎么來了?”

他哈哈大笑起來“呵呵,我不是林輝,我是他弟弟林少,怎么?就不許我來嘗嘗你的燒烤啊。”

原來是林家二公子,我聽陳鋒說過,這林家一共有兩個兒子,看樣子他沒惡意,這讓我放心不少,連忙說道“當(dāng)然,歡迎!曉明,胖哥,趕緊做咱們店的招牌烤肉,對了,要用新上的那批蔬菜!”

不一會,用天庭蔬菜做的烤串兒就端到了眾人面前,我給林少拿了一罐冰鎮(zhèn)啤酒,笑道“林少爺,您這是?”

林少撇了撇嘴“其實(shí)呢,這次來我是道歉來的,哥哥的一些作法傷害到你,我對此十分內(nèi)疚,所以這是我的一些心意。”說著拿出一張卡片。

“這是我們林家的信用卡,用這張卡在我們家族開的企業(yè)玩,全部免費(fèi),嘿嘿。”

“林少,這我可不能收。”本能感覺這家伙有事,他哥哥是暴力狂,弟弟也許是笑面虎?

林少嘆了一口氣“好吧,我實(shí)話和你說了吧,我希望和你合作。”

“合作?”我大吃一驚,我和你們算哪門子的合作。

“上次你和我哥哥打架,竟然能打敗龍柳天,說明你是有實(shí)力的,你的燒烤店味道也很不錯,以后一定能賺很多錢,我想入股你們燒烤店。我們合作,一方面推廣你的小樂燒烤,另一方面大家一起賺錢,你看如何?”

原來是這樣,這家伙是看上我的燒烤店,想投資啊,這倒是個好消息,最近我的店也遇到了一些危機(jī),說不定這家伙能幫我度過難關(guān)。

“如果你答應(yīng)了,以后張大勝就算我們之間的聯(lián)絡(luò)員了。”林少說道,同時讓身邊的一個保鏢走到我面前,那家伙摘下墨鏡,模樣倒是很帥氣,但是竟然只有一個眼睛,那邊的眼睛蒙著紗布,是獨(dú)眼龍啊。

“不要小看他,他可是僅有的十名S級的保鏢之一。不過你放心,大勝的脾氣很好,以后有什么事可以找他。”林少笑道。

可怕的家伙,貌不驚人的獨(dú)眼龍竟然是S級別的保鏢,也不知道他和華仔打誰能贏。

“你好!李小樂先生!”張大勝笑道。聲音聽起來有些像老頭子。

“你好...”我勉強(qiáng)擠出一個微笑。

“對了。還有一件事情要告訴你。”林少笑道“關(guān)于張家...”

“嗯?你是說張夢茹和張震兄妹么?”

“正是,其實(shí)張震就是個小角色,但是這個張夢茹卻不是凡人。”林少說道“她和我們林家一直在競爭,無論是房地產(chǎn),還是餐飲業(yè),甚至就連保安行業(yè)都和我比!”

“你是說...修羅?”我猜出了他要說的東西。

“正是如此!你也知道,現(xiàn)在有錢人多了,這個安保行業(yè)非常賺錢,這個修羅集團(tuán)就是由張夢茹掌控的,可別小看那女人,心機(jī)多的很!”

我點(diǎn)點(diǎn)頭“我明白了,之前在健身房被襲擊的時候,她就提到過。”突然我想起了一個人,連忙問道“對了,華仔是不是你們的人?”

“華仔?不知道,我不認(rèn)識他。”林少說道。

看來這個華仔既不是林家的人,也不是修羅的人,他到底是何方神圣,幕后又是被誰指使?

看來我已經(jīng)卷入了兩大家族的斗爭,想全身而退已經(jīng)不可能了,兩邊都得罪我就死定了,不如暫時和他合作,到時候也有個照應(yīng)。

“好!我加入你們林家!”

“爽快!來干一杯!”我和林少碰了個杯,一飲而盡。

打發(fā)走林少以后,感覺頭有些暈暈的,喝了不少酒有些頭疼。這時候突然有個女人闖進(jìn)了店里,大喊著“胖子你在哪?”

我定睛一看,這女人大概二十八九,保養(yǎng)得卻很好,彎彎的眉毛柔媚誘人,嫵媚的雙目,皮膚白皙得就像小姑娘一樣,穿著黑色的職業(yè)裝,緊身黑色短裙堅挺渾圓的臀部。腰肢纖細(xì)身材凹凸有致。

我上前問道“他上廁所了,這位姐姐你找胖子干嘛?”

“你是誰?。?rdquo;她還以為我是哪里的醉鬼,有些鄙視的看著我。

“我是這家店的店主,我叫李小樂。”

“什么?!”她兩眼放光興奮道“你就是李小樂?。∧莻€工錢真的是我說了算么?”

“你是..胖子說的燒烤師傅?”我原以為大師傅是個老頭子,沒想到是個御姐。

“嘿嘿,對對對,我叫端木蓉,你叫我蓉姐就行,對了那個工錢是不是我說了算?!”

這家伙,原來是個財迷啊!我嘆了口氣“對,是由你說了算,不過呢,我要先驗(yàn)驗(yàn)貨。”

“驗(yàn)貨?”

“沒錯,你要給我說說,這燒烤要怎么改進(jìn)才可以!”

她沒說話,只是來回在店里踱步,一會看看這兒一會看看那,然后走到我面前道“你這真是太單調(diào)了,怪不得生意不好。”

“那你倒是說說哪里單調(diào)了。”

她咧嘴一笑,露出潔白的牙齒“我十二歲就入了這行,別的不說,燒烤什么的都難不住我,其實(shí)燒烤的種類是由醬汁決定的...”

“胖子說過這些了。”我打斷她的話。

“我還沒說完呢,再說胖子是我教出來的,但是他沒有學(xué)到我的精髓。”

“哦?”

“就說你們主打的烤肉吧,烤肉醬在口味上大致可分為蜜汁、辣味及原味三種,在食材的運(yùn)用上以醬油及香料、糖為主。其中香料正是控制味道最關(guān)鍵的因素,一般來說,姜、蒜、八角、茴香等香料,都在可選之列,可以充分增加燒烤時的香氣。”

我點(diǎn)點(diǎn)頭“說些具體的吧,要哪些品種。”

端木蓉伸出手掌笑道“我推薦的醬汁有好多種,根據(jù)肉質(zhì)和配料不同又能變化出很多,剛才看了一下你的原料,我邊做便給你說。”

說完她挽起袖子,從柜臺上拿原料。

邊做邊說道“這第一種就是黑胡椒燒烤肉。原料只需要黑胡椒燒烤醬3大匙、蠔油、橄欖油各一大匙、糖一小匙、洋蔥末、蒜末少許就夠了。”

我點(diǎn)點(diǎn)頭,同時叫來曉明在一旁學(xué)習(xí)“這個做法很簡單。將以上所有材料均放入碗中調(diào)勻即可使用。用炭火慢慢燒制就可以了。”

不一會,香噴噴的黑胡椒烤肉就做好了,曉明嘗了一口,臉上一臉的享受,嘴里邊嚼邊贊嘆道“嗯,真不錯,這個味道很香啊。”

端木蓉笑道“黑胡椒風(fēng)味獨(dú)特,香氣濃郁,有去腥助香效果,除了做燒烤醬,用來做為蘸醬也十分美味。”

我也嘗了一口,不由贊道“你果然有兩下子,但是黑胡椒的味道太過濃烈,有沒有爽口一些的。”

她看了看旁邊的水果橙子笑道“不如試試香橙燒烤醬吧。”她邊取原料便說道“只需要柳橙汁3大匙、燒烤醬、柳橙果醬各2大匙、蒜末少許就行了。”

接著她將所有材料均放入碗中調(diào)勻,在旁邊笑道:“帶著微酸的香橙烤醬,適合用于海鮮類或腥味較重的食材,還可以當(dāng)作調(diào)味淋汁,淋在實(shí)物上一起食用。”說著選用了兩條海魚,放在烤架上烤。抹在了烤肉上面,熟練的進(jìn)行烤制,不一會第二道烤肉就端上來了。

我嘗試吃了一口,滿口生香,口水都流了出來“真好吃!”

嘿嘿,看來我們店請對人了,有了這個大師傅,我就不用再怕什么火鍋拉面了!

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