第048章:爭(zhēng)奪菜譜(二更)

錢若卿沖著一襲福紋錦衣的中年男子作揖“真沒想到能在金陵碰上老爺子。”

萬(wàn)福三摸著一撮小胡子“還是老夫和小友有緣啊。”

二人寒暄一番,錢若卿因他財(cái)神爺?shù)纳矸萆私Y(jié)交之意,天南海北的尋話說(shuō)。

財(cái)神爺也樂得聽,眼看過(guò)午,四人便一道去了酒肆吃飯。言談間財(cái)神爺說(shuō)起自己姓福,年輕的時(shí)候也經(jīng)商,還曾與財(cái)神爺一起做過(guò)生意。

錢若卿絲毫不遮掩自己的敬仰之情,財(cái)神爺這是不想告訴她身份,可是在他們這行能和財(cái)神爺一起做過(guò)買賣,那也相當(dāng)了不得了,畢竟財(cái)神爺現(xiàn)在隱退,事務(wù)都交給了家里子嗣,再想一起共事是根本不可能的。

不過(guò)這樣一來(lái)也好,不明身份,反到能輕松的說(shuō)會(huì)話。

“錢家小友吃些什么???”

“老爺子想吃什么點(diǎn)就成,我和錢貢什么都成。”

原本二人各帶了一名小廝,不過(guò)財(cái)神爺?shù)男P垂著頭一句話不說(shuō),活脫脫一個(gè)木樁子。

錢貢跟著錢若卿隨意慣了,待二人落了座,就如往常一般挨著錢若卿下首坐下,結(jié)果他這一坐,財(cái)神爺?shù)男P依然筆挺的立在主子身后,一下慌了,在要站起就被錢若卿及時(shí)按住。

坐都坐下了,在站起來(lái),豈不是有表里不一的嫌疑。主仆主仆,由仆觀主。

財(cái)神爺似是沒瞧見“那怎么行,這么平平淡淡吃飯有什么意思??偸且朦c(diǎn)彩頭才好玩,若菜我都點(diǎn)了,小友等會(huì)連叫苦的機(jī)會(huì)都沒有了。”

錢若卿下一皮一跳,財(cái)神爺這是要——考我?

“既然老爺子都這么說(shuō)而來(lái),晚輩豈有推脫之禮。”

財(cái)神爺點(diǎn)頭“你我二人共點(diǎn)五道菜,要葷素搭配外加一湯。我們就賭,誰(shuí)能先讓上第一道菜的小廝,誦一句關(guān)于金陵的古詩(shī)便算贏。可以善加引導(dǎo),但不可以出現(xiàn)詩(shī)句中任何一個(gè)字,犯規(guī)也算輸。小友可有興趣?”

錢若卿捏緊手,何為古詩(shī),就是先人之詩(shī)。小二大字不識(shí)一個(gè),讓他說(shuō)出一句先人的佳作,簡(jiǎn)直就是為難人嗎??磥?lái)老爺子這真的是要考他了。“前輩邀約,豈有退縮之禮,自當(dāng)奉陪到底。”

財(cái)神爺欣慰的點(diǎn)頭,“還有在第三道菜上來(lái)之后,我們便開始比試,一人一回直至勝出。點(diǎn)菜也如此,如何,小友要不要先點(diǎn)菜那?”

錢若卿笑若自如的抬手“當(dāng)然是前輩先點(diǎn)點(diǎn)了。不過(guò)前輩第一次來(lái)金陵,對(duì)金陵的菜點(diǎn)不是很了解,不如讓晚輩推薦一二。”手自然的捏上菜譜。

但財(cái)神爺沒有一點(diǎn)松手的意思:“也好,老夫?qū)鹆甑牟穗纫彩趾闷?,不如先一睹為快,看看有沒有和老夫心意的。”

總共五道菜,她先于前輩點(diǎn)的話,于禮不和是為不敬,那么面子功夫就要做到位??扇羰呛簏c(diǎn)菜,必失先機(jī),三比二的局面,老爺子點(diǎn)些易做的,這賭局就開的快。老爺子既然拿這個(gè)做由頭,十有八九不會(huì)輸,而她必須要為自己多爭(zhēng)取點(diǎn)時(shí)間。

錢若卿捏著菜譜一拉:“這里的學(xué)問(wèn),前輩就有所不知了。菜單上的菜肴不過(guò)是些家常菜。咱們金陵名菜大伙張嘴就來(lái),時(shí)間長(zhǎng)了,也就不往菜單上記了。就說(shuō)咱們這金陵鴨,肥而不膩,皮白肉細(xì),鮮嫩異常、品質(zhì)極優(yōu),做工也相當(dāng)講究,先要經(jīng)鹽腌、復(fù)鹵、吊坯、湯鍋等十幾道工序。不是每一家鴨都能如此美味,但邀月樓絕對(duì)讓您贊不絕口。”

財(cái)神爺扯不過(guò)菜單,只好應(yīng)下“好,便要了這道金陵鴨。”

“老爺子果真識(shí)得人間美味,這一道該晚輩來(lái)點(diǎn)了吧。”

財(cái)神爺?shù)裳?,好個(gè)不知退熱的小娃娃:“也好,但總吃金陵菜終是無(wú)味,不如搭配的吃,也該老夫推薦一道京菜給小友嘗嘗了。”

錢若卿心思了然,現(xiàn)在已占先機(jī),便也無(wú)需糾纏:“能得前輩惦記,是晚輩的榮幸。可這邀月樓就屬金陵菜最佳,恐怕做不出京菜風(fēng)味,反倒失了雅興。初春河水消融正是魚肥蝦美的好時(shí)候,不如點(diǎn)些海味?”

“小友大魚大肉也該葷素搭食,吃點(diǎn)青菜蒜苗了。”

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