喬小九轉(zhuǎn)身來到小廚房,把僅有的兩小碗白面倒進(jìn)搪瓷盆里。
又到外面雞窩里摸了一枚剛“出爐”的雞蛋打進(jìn)盆里。
趁著沒人,她點(diǎn)開購物界面,選定酵母、白糖、植物油和黑芝麻少量,點(diǎn)擊結(jié)算。
這么點(diǎn)東西就要三十積分?
喬小九好想捂臉痛哭。
眼下她是個(gè)連牛奶都換不起的人,還是別那么小資了,只好用溫水代替牛奶來和面。
看來給系統(tǒng)弄好吃的換點(diǎn)兒積分,也屬當(dāng)務(wù)之急。
將酵母和白糖攪勻之后,喬小九將面粉攪拌成絮狀,又往上澆了點(diǎn)兒植物油,才下手將它揉成了軟面團(tuán)。
葉蘭看她像洗衣服一樣來回地搓面團(tuán),一頭霧水,“我可跟你說,咱家就這點(diǎn)兒白面了,你可別給糟蹋了。”
喬小九聽完不但沒生氣,還來勁了,把面團(tuán)在面板上摔得“啪啪”直響。
“行,遵命。我的小姑奶奶,準(zhǔn)保讓你好吃到哭。”
“嘁!”
喬招娣嫁過來五年了,做飯啥水平她還能不知道,葉蘭扭著細(xì)腰出去了。
喬小九把面團(tuán)放在大碗里蓋上蓋子發(fā)酵,利用這個(gè)時(shí)間去院子里剪了個(gè)向日葵,剝了幾十粒瓜子用刀剁碎,放在一旁備用。
天氣漸熱,面也發(fā)酵得快。
她按步驟把面團(tuán)排氣,下成大小均勻的小面劑,再搟平,撒上瓜子碎,小手就那么一卷,一個(gè)生胚就做好了。
依此方法一共卷了七個(gè)生胚,把鍋底和鍋壁刷上油,將生胚坐里進(jìn)行二次發(fā)酵。
想起發(fā)酵好的生胚還要在表面刷上一層蛋液,喬小九忍痛又花了十積分,換了兩個(gè)雞蛋。
刷完蛋液后又撒上了一把黑芝麻,當(dāng)然她也沒有忘記清理垃圾。
“搞定,上鍋蒸。”
香味慢慢從小廚房里飄了出來,葉蘭掀開簾子直嗅鼻子,“你做啥呢,這味兒咋這么好聞呢?”
喬小九笑著將鍋從爐子上端下來,“你先進(jìn)屋把娘扶起來,我這就端進(jìn)去。”
“誒!”
支走了葉蘭,喬小九快速將蓋在大碗上的保鮮膜扯下來丟進(jìn)垃圾回收站里,整個(gè)過程不到三秒,燙得她直摸耳垂。
韓淑芬和葉蘭盯著黃燦燦的大碗,眼睛都直了。
喬小九撕了一朵遞給她,“娘,這叫黃金面包。我看你吃不下菜團(tuán)子,就想做點(diǎn)兒軟和的給你吃。”
韓淑芬把面包放進(jìn)嘴里的那一刻,她發(fā)誓這輩子從沒吃過這么好吃的東西,松香柔軟,還有點(diǎn)兒甜甜的味道,簡直經(jīng)得起任何挑剔。
喬小九又撕了一朵遞給眼巴巴看著的葉蘭,“謝謝蘭子,獎(jiǎng)勵(lì)你今天幫我出頭。”
在這香噴噴的面包面前,葉蘭早把剛才的事丟到腦后去了。
她伸手接過來眼睛瞪溜圓,“三嫂,這、這咋這軟呢?”
“軟就快吃吧,再稀罕一會(huì)兒都化了。”
喬小九在后世雖然在西點(diǎn)方面很有造詣,但是能因一個(gè)普通不能再普通的面包而受到這樣的贊揚(yáng),這讓她比拿了資格證還開心。
韓淑芬胃口大開,一口氣吃了兩個(gè)胚花。
“招娣,你這手藝啥時(shí)候?qū)W的?我們咋一點(diǎn)也不知道呢。”
“娘,是這樣的,”喬小九知道葉喬兩家關(guān)系不睦,不可能對(duì)口供,說起謊來也坦然了很多,“我今天去二叔家時(shí),他家的城里客人正在做這個(gè),我就看了會(huì)熱鬧。本打算晚上燉雞的,后來雞丟了,又看你吃不下飯,我就想硬著頭皮試試。”
“真好吃,”葉蘭眼睛笑得彎彎的,“三嫂你真厲害,看會(huì)兒就會(huì)做,這是不是就是他們說的那啥……對(duì),叫天賦。”
喬小九想想自己這劇戲性的前世今生,又撕了一朵遞給她,“你那么美,你說啥都對(duì)。”
三個(gè)人說得正開心,老二葉北上和劉二翠的女兒,只有四歲的葉果正倚在門檻外悄悄往里看。
這孩子兩個(gè)大眼睛黑得像葡萄粒,臉蛋上的嬰兒肥也很可愛,只是老在外面玩兒,曬得有點(diǎn)兒沙灘黑。
喬小九知道這孩子乖巧,估計(jì)也是尋著味兒過來的,便撕了一朵遞給她,“果果,拿去吃吧。”
葉果抿了抿嘴,用眼瞧著韓淑芬。
老太太笑著朝她招手,“三嬸給你的,接著吧。”
得到許可之后,葉果才用兩只手接過面包,光是放在鼻子下面聞,卻一直不舍得吃。
這舉動(dòng)天真又可愛,惹得幾個(gè)大人都笑不攏嘴。
就在這時(shí)候,葉果手里的面包一把就被人搶走了,塞進(jìn)嘴里就往外跑,喬小九想阻止都來不及。
葉蘭氣得直拍桌子,“葉金義這個(gè)小王八蛋,都是她媽給慣的,仗著是葉家的獨(dú)苗,天天啥事都敢干,不行,他媽不管我管!”