帶著好奇我跟著劉大哥來到面館后廚的休息室，這個屋子是劉大哥自己住的，因為做餐飲行業(yè)，這些老鼠洞未免不會讓人多想和誤會。
所以劉大哥打了一個衣柜，把這些東西遮住了。
劉大哥打開衣柜帶我看了那些被水泥徹底封住的老鼠洞，水泥封的效果很好，老鼠洞也沒有被老鼠刨開的痕跡。
我低頭看了看，柜子和里面的衣物也沒有被老師咬過的痕跡，我問了一下劉師傅：“這里晚上你也聽不到什么異常的動靜吧。”
劉大哥點頭說道：“我這幾天晚上就睡在這里守著，聽不到異常的動靜。”
“所以那些灰仙還真不是從這里來的。走咱們到廚房看看。”我跟著劉大哥往外走，到了廚房查看，一眼我就發(fā)現(xiàn)了問題的所在。
廚房里鐵質(zhì)的灶臺擦的干干凈凈的，一看就先買沒有多久。
我問劉大哥說道：“這個灶臺是什么時候買的？”
劉大哥想了一下說道：“應(yīng)該是半年前，你也知道面條館最重要的就是出面要快，所以每個面條館里都會有這樣一口大鍋，不停的沸騰著，預(yù)備隨時進門的客人。”
“我之前的那口大鍋年久失修，也不符合新的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。所以半年前換了這口新鍋。”
我指著大鍋上面包的嚴(yán)嚴(yán)實實的管道說道：“這些沸水的水蒸氣排放到了哪里去了？”
“我從外面進來的時候沒有看到外面有蒸汽飄出來。”
劉大哥解釋道：“這就是最新的環(huán)保規(guī)定，你看像是我這家店，樓上有其他的居民居住，是在居民區(qū)，是不準(zhǔn)將廚房的油煙朝上排放的，雖然我這是面館，不像是那些小炒炒菜的地方，不產(chǎn)生油煙，但是這些水蒸氣朝上排放也會影響到其他的居民。”
“以前是沒有這種特殊設(shè)計的鍋，現(xiàn)在有了這種新鍋，所以規(guī)定下來的第一時間，我就換上了這種鍋。”
我問道：“這鍋的蒸汽都排放到了哪里？”
劉大哥解釋道，這個煙道上有特殊的冷卻裝置，會把蒸汽冷卻變成水流到下水道里。
我趴下來仔細(xì)的看看煙道，在上面敲敲打打聽聽動靜，看來這次甚至不用陰陽術(shù)就能解決這次的問題了。
我笑著對劉大哥說：“你找來這種爐子的說明書看看，是不是那個冷卻的系統(tǒng)根本沒起作用。”
劉大哥不太明白，不過他信任我，對我的話也算是言聽計從，所以趕緊把新型鍋爐的說明書找來，我讀了一遍指著說明書對劉大哥說道：
“你看這里，爐子這里需要接上水管，這樣冷卻系統(tǒng)才能正常的工作，沒有冷卻水，這里是不工作的。”
劉大叔湊過來，瞇著眼睛仔細(xì)的看終于看清楚上面的字，一拍大腿說道：“我說當(dāng)時我就感覺安裝爐子的人糊弄我，怎么這么復(fù)雜的爐子安裝的這么快。”
“原來是這里的水管根本就沒有安?？墒谴笮值?，爐子沒安水管，和我這里鬧灰仙又有什么關(guān)系啊。”
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