“我老王今天還就不接你們這樣的客人了!都給我趕緊走,別影響我做生意。”王成德?lián)]揮手,示意兩人趕緊離店。
“走就走,什么破菜館,不干不凈的,吃了還鬧肚子吧?”女的見(jiàn)被趕,面子掛不住就開(kāi)始嘲諷。
“這位大嬸兒,你說(shuō)話太難聽(tīng)了吧?”江澤看不下去了,直接開(kāi)懟。
而且已經(jīng)有人不嫌事兒大,在拍照拍視頻,要是江澤再不出面挽回,王叔這個(gè)菜館怕是難開(kāi)下去了。
“說(shuō)誰(shuí)大嬸呢?有本事你們做出來(lái)好菜讓我們心服口服!做不出來(lái)還要攆人?”女人不依不饒反駁道。
此言正中江澤下懷。
“行,我叔他今個(gè)身體不好,做的可能沒(méi)讓二位這么滿意,我就獻(xiàn)獻(xiàn)丑。”
“要是我做的不好這頓飯算我請(qǐng),要是做得好你們兩個(gè)道個(gè)歉不過(guò)分吧?”
“誰(shuí)要他們道歉,趕緊給老王我滾!”王成德還是氣不過(guò),罵罵咧咧。
江澤按住王成德的手,眼神示意他稍安勿躁。
“行?。∮斜臼履憔妥?,一個(gè)送外賣的還能做出什么山珍海味嗎?”女人的覺(jué)得這個(gè)送外賣的完全是在挽回店面才故意這么說(shuō)的,還真以為她不會(huì)讓這個(gè)送外賣的做么?
“做出來(lái)我連菜盤都帶走!”女人對(duì)著江澤離去的背影又煽風(fēng)點(diǎn)火了一句。
“好!”江澤頭也不回的應(yīng)了一聲。
店內(nèi)人越聚越多,但是都是看熱鬧的,大家議論紛紛,甚至有的人開(kāi)始打賭誰(shuí)贏誰(shuí)輸了......
不一會(huì),三道經(jīng)典湘菜就被端上來(lái)了。
“大家也一起嘗嘗品鑒品鑒。”江澤吆喝一聲,取了碗筷分了些給一些客人。
剛吃一口的眾人眼神一亮,立刻大口大口吃了起來(lái)。
剁椒魚(yú)頭色澤紅亮、味濃,魚(yú)頭肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
蟹黃粉絲煲選用優(yōu)質(zhì)龍口粉絲,加以鮮蝦仁,再配上秘制風(fēng)味蟹黃醬煸炒而成,菜色澤艷麗,蟹香味十足,粉絲勁道爽口。
小炒黃牛肉完美融合青尖椒、紅尖椒等輔食,且牛肉鮮嫩不老,香味濃郁,十分誘人。
三樣菜避開(kāi)了很容易出現(xiàn)的腥、油、老,把握適中,發(fā)揮了菜品最大優(yōu)點(diǎn),使人過(guò)口不忘。
“太好吃了!”
“我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么正宗的湘菜。”
“這味道,我吃了多少年湘菜也沒(méi)吃到過(guò)?。?rdquo;
一男一女本不愿意動(dòng)筷,但是見(jiàn)大家紛紛贊揚(yáng),忍不住好奇,也都嘗了一口。
吃了一口,兩個(gè)人臉色劇變了。
這怎么挑毛?。坎硕急荛_(kāi)他們說(shuō)的缺點(diǎn),還發(fā)揮了每道菜最大優(yōu)勢(shì),色香味俱全,而且一堆人已經(jīng)吃過(guò)了,他們要是現(xiàn)在說(shuō)不好吃,肯定會(huì)被眾人的唾沫給噴死。
“你們快道歉吧,人家這菜完全沒(méi)毛病。”
“是啊,你們就是來(lái)砸場(chǎng)子的吧?哪家菜館???”
這一男一女見(jiàn)苗頭對(duì)轉(zhuǎn)自己,暗道不妙。
女的不想丟了面子,仍是沉默不語(yǔ)。
男的見(jiàn)到這么多人,知道事情不能在鬧大,不得不開(kāi)口,不然只會(huì)對(duì)他們不利。
“對(duì)不起,我道歉。”說(shuō)完就拉著女人要走。
“你們是不是忘記帶走什么了?”江澤開(kāi)口提醒道。
男的一聽(tīng),仿佛想起來(lái)什么,接著十分不好意思,又轉(zhuǎn)身回去想把桌上的菜碟帶走。
“你們記得給錢啊。人家這菜碟也不是白撿的。別忘記了還有菜錢。”
一個(gè)好事的觀眾開(kāi)口。
“哈哈哈。”大家聽(tīng)見(jiàn)都紛紛大笑。
江澤看見(jiàn)這兩個(gè)人臉色就像變臉一樣五顏六色來(lái)回?fù)Q,尷尬地要準(zhǔn)備付錢。
“沒(méi)事,他們今天這頓算我請(qǐng),大家進(jìn)來(lái)吃飯吧,等了半天了。”
江澤算是看出來(lái)了,這兩個(gè)人也不是同行故意找事兒的,就是口味刁鉆。說(shuō)白了要么美食家,要么哪戶大戶人家體驗(yàn)風(fēng)土人情來(lái)了。
而且總不能真的讓人把王叔的盤子給端走了吧?回頭王叔不得找到借口扣他在這里炒菜抵掉啊......
大家對(duì)江澤大家大度行為表示贊揚(yáng),也讓那對(duì)中年男女對(duì)他另眼相看,于是走上前。
“小哥有興趣聊聊嗎?”
“怎么了?”江澤沒(méi)想到這兩個(gè)人沒(méi)走,反而湊到跟前。
不過(guò)雖然那個(gè)女人蠻橫無(wú)理,一直在鬧事,但是這個(gè)男人倒是有教養(yǎng)許多,從剛剛開(kāi)始鬧事到現(xiàn)在也沒(méi)怎么開(kāi)口說(shuō)過(guò)話,還算客氣,所以江澤也愿意和他說(shuō)話。
“小哥,你知道皮錫瑞嗎?知道里面記載的湘菜系列么?”男的接著開(kāi)口。
“以《經(jīng)學(xué)歷史》和《經(jīng)學(xué)通論》著稱的近代大儒皮錫瑞?我倒是有點(diǎn)了解,他寫(xiě)的一本百萬(wàn)日記,里面寫(xiě)了很多美食。”江澤回答道。
“沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)!就是他!”女的一聽(tīng)有戲,也著急開(kāi)口。
“是這樣的,我們家老爺子是資深湘菜愛(ài)好者,最近身體不太好,什么都不想吃,就想吃個(gè)湘菜。”
“那就吃啊。”江澤搞不懂了,做湘菜的這么多,這男女也看著不像沒(méi)錢的樣子,還怕沒(méi)錢買么?
“不不不,主要是我們老爺子吃慣了普通湘菜,很想嘗嘗古史里記載的那些有名湘菜。”
男人無(wú)奈開(kāi)口。