馮偉志看到魯成來了之后,急忙熱情的把魯成請到了自己的辦公室里。
味美鮮是總共兩層樓,二樓主要是包間,一樓都是大廳。
看到這里這么氣派之后,魯成便有了心思。
“魯師傅,你考慮的怎么樣了呢?跟你兒子商量了沒有?”
魯成能過來找馮偉志,說明已經考慮的差不多了。
“我兒子想過來夠嗆,不過我倒是可以過來,只不過我有簡單的幾個要求而已,你要是能接受呢,我就從紅旗廠那邊辭職,接受不了呢,就當咱們兩個人也沒有談過。”
魯成早就想了一晚上,知道自己要提什么樣的條件。
“魯師傅,你先說,我聽聽能不能滿足。”
馮偉志一臉的笑意,只要不是什么太過分的事情,他都是能答應的。
“第一,給我配一個切菜的小廚;第二,我做紅燒肉的時候不能有人在旁邊;第三,每天只做300份,可以少做但是不能多做。”
魯成提出了這三個要求。
前兩個馮偉志覺得問題都不是很大,招兩個學徒就可以了。
可第三條他有點兒想不通,為什么只做300份呢?
陳華江的小吃部一天都要賣出去一百多份,他這么大的飯店,別說300份,500份也是可以的。
“那我能聽聽為什么一天只能做300份嗎?”
馮偉志依舊是一副和藹的笑容。
“超過300份就太累了,一個人也做不過來。”
魯成也是實誠,有什么說什么。
馮偉志簡單的想了一下,貌似沒有什么不可以。
“魯師傅,我可是誠心想讓你過來的,你提出的三個條件我都可以答應你,你得先告訴我,什么時間你過來我們這里上班兒。”
馮偉志是個生意人,這個話肯定要說在前面的。
可別拖上一個月兩個月的,那飯店估計都得黃了。
“我明天就去紅旗廠辭職,再說了,廚師那么多也不差我這一個,但是你跟我說的一個月工資是100,這個咱們可得說準了。”
魯成肯定是奔著錢去的,要不他在紅旗廠干的好好的,為什么要來味美鮮呢?
“你放心,死工資是100,年底還會給你發(fā)獎金的,但到底是多少獎金,到時候看店里的經營情況。”
要說這馮偉志,還是有做生意的頭腦,這個年代已經想到了獎金這一步。
“那我就放心了,我先給你們做幾份,你們先嘗嘗,可別到時候說我的手藝不行。”
魯成準備露一兩手了。
“這個自然,我?guī)е闳ズ髲N。”
馮偉志帶著魯成來到后廚之后,魯成發(fā)現,人家這里是真大,而且裝修的也非常好。
他很快速的便開始切肉了,隨后起鍋燒油。
大家都在外面等著,大概有30分鐘的時間,魯成的紅燒肉便做好了。
眾人拿起筷子,都過來品嘗了一下。
味道的確是非常的美味,甚至要比大光做的味道還要好吃很多。
果然姜還是老的辣,馮偉志的眼睛笑的都瞇成一條縫兒。
有這樣的手藝,他現在完全不怕顧客在流失了,就是小吃部那邊兒便宜點兒,有一部分顧客過去,對他們的影響也不大。
“魯師傅,你的手藝真的沒話說。”
馮偉志豎著大拇指。
“我就跟你們說,我兒子他都沒有學到精髓,兒子能跟老子比嗎?”
魯成甚是得意。
這下,他也算是找到了一份高薪工作。
大光上班兒的時候,有點兒心不在焉的,他擔心自己的父親真的去味美鮮那邊。
要跟自己父親比起手藝來,他還是差了一點兒。
“江哥!你說我爸要真是去了味美鮮,咱們怎么辦?。?rdquo;
大光只能跟陳華江商量著。
“能怎么辦,咱們該怎么做就怎么做,你爸如果比你做的好吃的話,那咱們還得下點功夫,研究一下有沒有好一點兒的調料。”
其實,陳華江好幾次看大光做過了,用的都是非常普通的調料。
像什么香葉啊,草果,香果之類的都是沒有的。
如果加上這些的話,味道估計會更加鮮美。
但在這個年代,這種調料是沒有賣的,必須想辦法從其他地方往過調。
而且,燒烤也是能用上的。
想到這里之后,陳華江準備過兩天先關幾天門兒,去弄點兒調料回來。
靠著自己的記憶,陳華江知道,大部分的草藥都在云南那邊兒。
從南明市到云南,坐火車的話,也得三天三夜。
當時的交通是極其的不發(fā)達,坐火車也是最穩(wěn)妥的。
如果他能順利的弄回這些草藥,以后無論是紅燒肉還是燒烤這方面兒,可以說其他人根本沒有跟他競爭的能力。
“能用的調料就只有這些了,其他的已經弄不上了,我爸去了味美鮮,肯定回去之后,又要啰嗦我了。”
大光自小母親就離開他了,在他的記憶中,都不知道自己的媽媽長什么樣。
從小跟著奶奶一起長大,魯成也沒有怎么管過他。
直到奶奶去世之后,才跟魯成生活在一起。
“大光,不用擔心,這些問題我們都會慢慢解決的,我不是跟你說了嗎,咱們馬上就要賺大錢了。”
陳華江拍著大光的肩膀,安慰著他。
大光點點頭,便沒有在說什么,忙著手里的活。
這天晚上,陳華江故意早點兒收攤了,目的就是為了讓吳德跟茍偉東他們早點兒動手。
果然,陳華江他們走了半個小時之后,吳德跟茍偉東還有張強三個人便過來了。
其實,陳華江跟梁龍都在廠子外面等著呢,只要吳德他們一動手,他們的目的就得逞了。
三個人來到小吃部之后,張強一腳便把門給踹開了。
“進去砸啊,等什么呢?”
張強率先拎著錘子就進去了。
吳德跟茍偉東一開始還有點膽怯,不過看到張強這么利索兒,人也都走了進去。
一看到這里邊的東西,吳德就一肚子氣。
他跟茍偉東兒兩個人,揮著手里的錘子,咣咣咣的砸著。
忽然,幾個手電筒照射了進來。
“什么人?在里面干什么呢?”
梁龍大喊一聲,帶著人便沖了進來。