田秋香摔傷的事情，只是一件小小的插曲，半截溝村的日子，依然平平淡淡的過著。
轉眼十來天過去，田秋香的傷好了，依然到豬場來上班。
上班的頭一天，田秋香在魏如火的辦公室，找到魏如火，說道：“魏老師，我有點事找你。”
魏如火說道：“傷好利索了？”
田秋香說道：“傷沒事了，全好了。”
魏如火說道：“什么事，你說。”
田秋香說道：“我這幾天想好了，我想離開半截溝村，出去打工。姜老師說的對，只有出去了，才能見到不一樣的世界。我從小就在半截溝村長大，除了在縣城上高中的三年，再沒有去過其他的地方，眼界太狹窄，我想去長長見識。提前給你說，是讓你找人接我的工作。”
魏如火說道：“好啊，出去看看，換換腦子，是好事。你準備去哪兒，找什么工作，有沒有考慮？”
田秋香搖搖頭說道：“我還沒有想好，先出去再說，有什么合適的，就干什么，先慢慢適應新環(huán)境。”
魏如火說道：“如果需要的話，我可以通過我的同學，幫忙給你找工作。”
田秋香搖頭說道：“別人能在外面打工，我自己也能行的，不用幫忙，我自己去找。”
魏如火說道：“好吧，就這兩天，我找個人接手你的工作，你提前把手頭的工作準備一下，我找好人，你就可以交手了。”
如果沒有田秋香表示喜歡自己這檔子事情，魏如火不想讓她走的。可是，那天送她去縣醫(yī)院的路上，她竟然還親了一下自己，魏如火心中也有些擔心，兩個人總在一起，自己也無法保證不發(fā)生些什么事情，既然她要出去打工，應該是一個最好的結果，兩人自然就分開了，也就不可能再發(fā)生什么事情。
說完事情，田秋香忙去了，魏如火想了一下，實在沒有合適的人，起身出了豬場，他打算去找田軍勝，準備讓村上的出納，把豬場的出納兼上。
來到田軍勝家，田軍勝的老婆在家，一看是魏如火，就說道：“魏老師，你是來找老田的吧，他不在家，去村委會了。”
魏如火說道：“那好，我去村委會找他，我找他有點事。”
來到村委會，田軍勝正在村委會自己的辦公室里，里面還坐著幾個不認識的人。
見魏如火來找自己，田軍勝說道：“魏老師，你來了，是不是有什么事情？”
魏如火說道：“田主任，我看你挺忙的，要不改天再說。”
田軍勝說道：“我們已經說完了，他們是來聯系勘查修路的事情的，你說你的事情吧。”
那幾個人見有人找田軍勝，就站起身，為首的一個說道：“田主任，那咱們就說好了，明天我們就開始勘查路線，勘查完就動工了。”
田軍勝從辦公桌后面站起來說道：“行，早點把路修好，我們出去也方便得很，有什么事情，你們直接找我，我來解決。”
那幾個人走了，田軍勝說道：“魏老師，沒事你是不回來找我的，說吧，遇到了什么事情。”
魏如火說道：“是這樣的，你知道，田秋香在我那當出納，現在她想出去打工，可是，村里再沒有合適的人，我想了一整，不如就讓村上的出納，給我把豬場的出納也兼上，和李會計一樣，我另外再給他一份工資。”
田軍勝點點頭說道：“秋香想出去打工，也好，這鄉(xiāng)里人吶，沒事就愛東家長西家短的嚼舌頭，豬場就你們幾個大老爺們，待在那里是不太方便。行，田小春那里我去給他說，反正村上的事情也不是很多，把你那里兼上，應該沒有問題，還可以再掙一份工資。”
魏如火詫異地說道：“田主任，我咋聽你這話里有話，是有什么傳言？”
田軍勝點點頭說道：“魏老師，我也不瞞你，村子里是有一些傳言。你是知道的，人言可畏。我本來就準備提醒一下你，還沒有來得及說呢，這不，你就來說這事情，正好就解決了。”
魏如火說道：“田主任，你聽到了什么傳言？”
田軍勝說道：“還不是楊縣長他們來的那天，你酒喝多了，秋香照顧你，回去的晚了，有人就開始說些不三不四的話。我知道，你們沒有什么事情，我還聽說，你那晚是回學校住的，你們之間肯定沒有什么事情，可農村的這些婆娘們，聽風就是雨，捕風捉影，這話就說的不好聽了，你也不要往心里去。這不，秋香要出去打工了，這謠言就不攻自破了。”
聽著田軍勝的話，魏如火莫名的想到了那天車上，田秋香親自己的一下，心里有些發(fā)虛，面色不太自然的說道：“這些人也真是的，看來以后只能用男工，再也不敢用女的了。哎，田主任，那現在秀芳還在那里做飯呢，我看也換個男的算了，免得一天還得提心吊膽的。”
田軍勝擺了一下手，說道：“那倒沒有必要，秀芳只是到時間了去做一下飯，吃飯的又不是一個人，其他時間她不會待在豬場，沒事的。”
佟強帶著一組人，再次來到了半截溝村，正式就合資建廠的事情，和半截溝村進行商談。
半截溝村也沒有什么專業(yè)的人員，就是幾個村委和佟強他們商談。
在村委會的會議室里，雙方就坐，事先已經互相認識了，免去了介紹的環(huán)節(jié)，佟強開門見山地說道：“田主任，各位村委，我受嘉利華公司的委托，全權負責這次和你們合作的商談事宜，如果我們這次能夠談成，很可能我以后會負責這個項目，擔任該項目的董事長和總經理。在我們正式商談合作事宜之前，先請我們項目組的張貴生，就這個項目的總體規(guī)劃，給大家做一個介紹。”
張貴生二十四五，大學畢業(yè)，精明干練，拿出事先準備好的資料，想給每個人發(fā)了一份，這才說道：“這是我們就核桃加工項目，做的一些測算。”
“準備建設年產2000噸核桃加工制品廠，主要有核桃油、核桃乳飲料，核桃粉、核桃醬、核桃休閑食品、核桃保健食品等系列核桃加工制品，項目建成后，主要產品為年產核桃乳飲料1000噸，核桃休閑食500噸，核桃保健品100噸，其它核桃制品400噸。項目規(guī)劃建設用地20畝；總建筑面積7500平方米；其中：生產用廠房6000平方米，倉庫300方米，研究中心大樓（含辦公）1040平方米，職工宿舍160平方米，廠區(qū)綠化面積1500平方米，預計項目總投資4700萬元，其中：建設投資1700萬元，流動資金3000萬元。達產年銷售收入：12200萬元，達產年總成本費用：8810萬元，財務內部收益率：42。59%。”
“本項目的建設實施，符合國家關于支持農產品深加工的政策，為當地農業(yè)結構調整和農民增收起到推動作用，也為本企業(yè)發(fā)展提供了發(fā)展機遇和為當地經濟發(fā)展做出貢獻。核桃是我國具有幾千年栽培歷史的傳統經濟作物，近幾年在種植、生產、加工、出口等方面，具有穩(wěn)定發(fā)展的趨勢。據資料表明，自90年以來，核桃的生產量逐步上升，從栽培區(qū)域的角度，依據地理、氣候因素、核桃生物學特性和社會經濟因素均表明，其十分豐富的核桃資源，在發(fā)展地方食品工業(yè)上有著深加工的優(yōu)勢。根據有關文獻表明，核桃在我國作為保健食品由來已久，核桃乃“食藥同源”。我國古代醫(yī)書《本草綱目》、《食療本草》等文獻記載，核桃性味甘溫，為滋補強壯品，傳統的醫(yī)學食療理論認為，核桃的根、葉、樹皮、果皮、果仁及脂肪油均可藥用，醫(yī)學上常用于治療腎虛、腰膝冷痛、尿頻遺精、泌尿結石、健腦等疾病。現代科學證明：核桃含有豐富的營養(yǎng)價值，核桃青皮果實中含有黃酮類及其甙，如：木解皮素、山茶醇、金絲桃甙等，未成熟的果實還含有瓜氨酸、胡桃葉酸及維生素等。核桃果實內的核仁營養(yǎng)價值很高，其含蛋白質15%左右，最高可達29。7%，脂肪含量約63%，最高可達76。34%，且核桃油中飽和脂肪酸即豆蔻酸、棕櫚酸和硬脂酸總量小于10%，而不飽和脂肪酸中的油酸、亞油酸、亞麻酸和花生烯酸總量高達90%，為人體必需的脂肪酸。核桃對各種年齡的人均有不同程度的保健作用，食后不會使人的膽固醇含量增高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，不飽和脂肪酸還供給大腦基質的需要，對于健腦十分有利。核桃仁富含多種營養(yǎng)素，的確是一種高級強壯滋補品。核桃仁還有人體必需的多種氨基酸、微量元素和維生素，其中微量元素鋅和錳是腦垂體的重要組成部分，常食有益于腦的營養(yǎng)補充，同時對大腦神經很有益處，可健腦，對神經衰弱，頭昏健忘等癥有治療作用。因此，總結我國傳統食療食養(yǎng)的理論和經驗，采用現代營養(yǎng)學療法，研制新型食品對人們的健康是有益的。據聯合國糧農組織預測，今后10年核桃需求量將以每年10%的速度增長。目前中國人均核桃食用量不足美國人的1/10。若生食、加工量及出口比例均衡增加，我國人均年生食量達到500克，尚需近100年的發(fā)展時間。另外，我國核桃科研人員少，優(yōu)質核桃苗繁育速度慢，80%以上實施實生苗繁育，嫁接苗不足20%，規(guī)模大、質量好的嫁接苗基地難形成，優(yōu)質苗難以滿足社會需求。因此，核桃的綜合開發(fā)前景廣闊，不必擔心過剩的問題。全市擁有山嵐面積127萬畝，大多是未開發(fā)的荒山，多為棕壤性土，土壤礦物質含量豐富，土壤表層屑粒及碎塊狀，孔隙多，透氣性好，酸堿度適中，且無返鹽現象，非常適合發(fā)展核桃。氣候宜人，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量集中，年平均降雨量750-800毫米左右，年日照時數2800小時，年平均氣溫在攝氏12度左右，極端低溫-13。7，極端高溫38，無霜期200多天。年活動積溫3800-4200，核桃生長季節(jié)有效積溫1600—1700，光照充足，為發(fā)展核桃種植提供了條件。”
“用電主要為自動浸泡機、自動脫皮機、除水晾干裝置、自控油炸機、脫油機、調料機、自動提升輸送機、連續(xù)冷卻裝置、烘烤機、真空包裝機、打漿機，膠體磨，配料系統，貯存設備，乳化設備，均質機，熱交換設備，過濾設備，殺菌設備，CIP清洗系統，輸送系統（皮帶、鏈板等），水處理系統，飲料泵等，及其通訊、空調、照明等用電設施，總安裝功率為580KW，需安裝315KVA變壓器二臺，匹配其它供電設施后即可滿足本項目生產、生活用電要求。本項目生產用水主要是清洗原料及容器，用水量不是很大；生活用水、綠化、消防用水，預計日用水量150噸左右，廠區(qū)供水系統由公司負責設計施工。”
“排水，采取雨、污分流排放系統。雨水主要是廠區(qū)的地面降雨，污水主要是生活污水和清潔污水，不含有毒物質。污水采用活性污泥法處理后，達標排放。”
“研究中心大樓主體結構采用框架結構，節(jié)能磚墻，塑鋼門窗，二層，層高米。其它建筑物采用門式鋼架結構，彩鋼板合式屋面和維護墻，中層夾50-100mm保溫棉，達到節(jié)能要求，生產車間高度為6-9米，跨度為18組合。內外墻均采用彩鋼板為主，以材料本色的不同色彩調整墻體變化形式，形成主體層次，體現簡潔、大方、防火、防噪聲、通風的防護安全措施。”
“采光照明，生產車間內部均以自然采光為主，以高位側窗采光并安裝人工照明，確保車間照明標準在三級以上。生產廠房采用鋼筋混凝土基礎，對有振動較大的生產部位應適當考慮防震基礎，加強地面層厚度，提高地面強度等級，保證生產安全。本項目生產的產品嚴格執(zhí)行國家標準，按國家標準生產和檢測，使產品質量標準達到或超過國際標準，增加企業(yè)市場競爭力，提高產品質量。除嚴格執(zhí)行國家標準外，企業(yè)還要利用自身的科技優(yōu)勢及與科研院校進行合作開發(fā)，生產具有自主知識產權的產品，以滿足市場競爭需要。核桃復水篩選浸漬蘸油拌糖烘干調配計量殺菌包裝核桃小食品核桃仁去皮烘干榨油核桃油過濾精制核桃核桃粕破碎磨漿過濾乳化均質濃縮噴霧干燥核桃粉殺菌添加配料包裝小袋核桃粉核桃粕過濾調配乳化微細化殺菌灌裝封蓋噴碼理罐殺菌核桃飲料核桃粕破碎磨漿預糊化膨化制坯油炸烘干包裝膨化食品核桃仁經脫皮去澀后，提取部分脂肪，生產高級植物油——核桃油；提油后的核桃仁中的蛋白質，經濃縮后得到高蛋白核桃餅，以此為原料進一步生產核桃乳、果味核桃乳、速溶核桃粉、核桃小食品等。利用核桃渣發(fā)酵生產核桃酸奶、制作休閑食品，在市場尚屬新型食品。”
張貴生翻動著手里的資料，繼續(xù)說道：“本項目設備選型原則是：選用國內最先進的設備，自動化程度高，加工產品質量好，又節(jié)能、操作簡便，維修方便的名牌產品。高品質的產品有利于企業(yè)在國內外市場競爭，爭取較好的經濟效益，是企業(yè)長期經營戰(zhàn)略方針的體現。主要設備及投資，核桃去殼機15萬，自動浸泡機10萬，自動脫皮機15萬，除水晾干裝置10萬，自控油炸機及脫油機20萬，調料機10萬，自動提升輸送機15萬，連續(xù)冷卻裝置15萬，烘烤機20萬，真空包裝機20萬，打漿機10萬，膠體磨10萬，乳化設備10萬，均質機10萬過濾設備10萬，殺菌設備20萬，清洗系統30萬，水處理系統20萬，灌裝生產線100萬，自動溫度控制系統15萬，飲料泵0.5萬，銹鋼儲罐25萬，配電設施10萬，供熱系統30，實驗設備50萬，其他18萬，運輸及安裝費132萬，總計650萬。在產品加工過程中不產生有害氣體，有害廢水，只有小量核桃皮殼產生，可作為飼料、農業(yè)種植用的肥料或作為農家燃料使用，不會對環(huán)境造成污染，對農業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到積極作用。對少量廢氣進行處理后排放。對噪聲較大的設備單獨安裝，采取隔間和吸音措施減少噪音，使噪聲在國際規(guī)定的噪聲標準以內生產。在遵守“以防安全，消防結合”的原則下，廠區(qū)規(guī)劃設計要認真貫徹《建筑防火設計規(guī)范》，對建筑物間距距離要滿足消防通道的要求，廠區(qū)內設地下消防火栓，配齊良好的消防器材。建筑材料要耐火性能好的，提高建筑物防火性能；電器安裝要符合《防火安全規(guī)范》。并經常宣傳防火知識，制定可行的防火制度，做到專人負責，定期檢查。”
“勞動安全1、加強職工安全教育，制定安全崗位責任制。2、嚴格按操作規(guī)程操作。3、根據產品的生產特點，采取相應勞動保護措施，定期為職工體檢。4、在生產車間設置通風換氣裝置，夏季注意降溫，冬季采暖設施完備，完善環(huán)境衛(wèi)生管理責任制，保證生產車間清潔整齊，并設置衛(wèi)生飲水設備。5、對廠房建筑材料選用國家推薦的合格產品，對石材、衛(wèi)生器具、吊頂材料等選用國家甲類產品，使其放射性標準限量符合國家標準，對人造木板的甲醛含量和釋放量不得超標；對涂料、膠合劑、處理劑的有害物質總揮發(fā)量必須符合國家建材標準，確保職工身體健康，創(chuàng)造良好的生產環(huán)境。6、做好廠區(qū)綠化、美化工作，使企業(yè)做到文明生產。7、本項目中研究中心大樓、職工宿舍、食堂等民用建筑要認真貫徹《民用建筑節(jié)能設計標準》的要求。對廠區(qū)供熱管線做好保溫，減少熱損失。8、對其用水、用電設備，要選用國家推薦的節(jié)能產品。采用節(jié)能變壓器、節(jié)能開關及燈具。9、本項目的設備選用國內先進設備，采用機電一體化設計，自動控制工藝參數，控制產品質量，達到節(jié)約能源和原材料消耗的目的。10、公司實行董事會領導下的總經理負責制。公司下設研究中心、生產部、質檢部、技術部、銷售部、財務部、后勤部及公司辦公室等部門。生產部包括生產車間、半成品車間、包裝車間及成品庫，本項目總定員為96人，其中：管理人員、技術人員36人，生產工人60。生產工人需經專業(yè)技術培訓并經過安全操作規(guī)范及相應知識教育，經考試合格，身體健康方可錄用上崗。11、本項目建設期為一年。”
“本項目經濟效益分析，參照國家計委、建設部頒布的建設項目經濟評價方法與參數》的有關內容及濃度要求，結合本項目的實際情況進行編制的。（一）項目計算壽命期限十一年，其中：建設期一年，生產經營期十年。（二）基本收益率取12%。（三）交納稅金和稅率1、增值稅率為17%。2、所得稅稅率為33%。（四）企業(yè)盈余公積金按稅后利潤的10%提取，公益金按稅后利潤的5%測算。（五）本項目達產年銷售收入為12200萬元，銷售稅金1070萬元。本項目達產年總成本8810萬元，其中原材料按出廠價格計算，燃料及動力按市場價格計算。項目計算壽命期內年平均利潤總額3400萬元，年平均交納所得稅1140萬元，年平均稅后利潤2255萬元；投資利27.78%，投資利稅率60.68%。測算結果表明，該項目逐年在財務上是平衡的，計算壽命期末累計盈余資金17303.61萬元。盈虧平衡分析以生產能力利用率表示的盈虧平衡點為32.98%，即產量達到設計產量32.98%時，即可保本經營。以銷售收入盈虧平衡點為32.98%，即銷售收入達到4023.56萬元時，就可保本經營。”
張貴生介紹完，合起手里的資料，說道：“這就是我對項目所做的說明。”
佟強接著說道：“這是我們做的一些前期準備，再具體的實施過程中間，還需要根據情況進行完善。我想說的是，我們已經有一個核桃園的合作項目，以此為基礎，充分發(fā)揮好良好的輻射帶動作用，來帶動周邊地區(qū)推廣核桃的高產栽培技術，從而達到規(guī)模經營，優(yōu)化農產品結構，拉動農村經濟發(fā)展，增加農民收入，有利于社會主義和諧社會建設。由于經濟的發(fā)展，人類的進步，人們對健康有著更高的要求，強身健體，防病怯病，養(yǎng)顏美容，延緩衰老等高層次的要求，使具有功能性保健作用的純天然綠色食品成為21世紀主流產品。核桃栽培管理粗放，每年只需一遍水、一遍肥。核仁被青皮和木質硬殼包裹，無污染，是純綠色食品。核桃制品在加工過程中，嚴格把關，不添加任何限用或禁用食品添加劑，也是綠色產品，因此開發(fā)核桃制品適應國內外形勢需要。核桃樹冠雄偉，樹干潔白，枝葉繁茂，綠蔭蓋地，游客走進果園，可領略迷人的田園風光，縱情山水之間，可自由采摘，隨便品嘗，將更有利于促進旅游業(yè)的發(fā)展。本項目為生產核桃制品加工型企業(yè)，在加工中沒有三廢排放，對少量廢渣進行回收是農業(yè)肥料和養(yǎng)殖業(yè)的飼料，特別是主要原料為核桃，可作為農業(yè)產品深加工企業(yè)，受到國家產業(yè)政策支持，對本地經濟發(fā)展，可以起到極大地帶動作用。”
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