興義萬峰,在數(shù)千年的時間里就一直是茶樹理想的家園,在現(xiàn)在泉溝決勝脫貧攻堅和全面小康的過程之中,萬峰的茶葉正在一步步變成當(dāng)?shù)厝丝谥兴^的“金葉子”,在綠色生態(tài)這個全國性的標(biāo)志保護產(chǎn)品的帶領(lǐng)下,當(dāng)?shù)氐恼吆妄堫^企業(yè)以及名優(yōu)品牌的助推,萬峰村貧困戶們的脫貧夢已經(jīng)變成了現(xiàn)實。
萬峰村在雙創(chuàng)科技區(qū)茶旅公司的負責(zé)人邵紅和青石村的扶貧志愿組成員們互相交流,開口道:“在當(dāng)初企業(yè)幫扶深度貧困村的活動中,丁豐縣結(jié)合對各村的調(diào)研,扶貧辦和產(chǎn)業(yè)扶貧的相關(guān)部門就專門為我們指定了有針對性的幫扶措施,短短一年半的時間內(nèi),就給幫助我們的茶旅公司和建檔立卡的貧困戶建立了新的茶園,包括茶青的讓利和分紅,年終利潤的分紅,還有就是茶葉種植的有機肥料的發(fā)放,有機農(nóng)藥的發(fā)放等方面的扶貧資助,帶動了我們丁豐縣本地茶旅企業(yè)從工藝和品質(zhì)、品牌等各個方面,都有不小的提升,提高了茶葉產(chǎn)品的附加值,茶農(nóng)們的茶青價格也帶上去了。”
邵紅表示:“我們?nèi)f峰茶旅公司今后還要繼續(xù)加大提高自己的茶葉生產(chǎn)線,使我們的茶青,特別是那些秋季茶葉下樹,繼續(xù)維持現(xiàn)有的茶青價格,這樣才能真正讓公司的這些入股的貧困戶們受益,讓茶農(nóng)們得到真正的高收益,為丁豐縣的脫貧攻堅事業(yè)也能出一份力了。”
近幾年,貴省在不斷的調(diào)整優(yōu)化茶葉種植品種,正在以遵義市、興義市等茶葉主產(chǎn)區(qū)為核心地帶,采取改種或者換植新建茶園的方式,推廣了綠茶紅茶,黔茶一號和八號等優(yōu)良特色自育品種。
在提高茶園肥培的管理水平上,實施化肥的零增長行動在前年就已經(jīng)在貴省全部貫徹實施,一方面鼓勵引導(dǎo)茶區(qū)增施有機肥,一邊在眾多貧困縣域全面集成推廣測土平衡施肥,大力推廣茶葉專用肥在高效茶園的肥水一體精準(zhǔn)施肥模式,每個茶葉的主產(chǎn)縣在今后每年推廣茶葉專用肥的面積在萬畝以上,貴省在2020年表示全省今年的推廣面積要達到五十萬畝!
“現(xiàn)在的茶葉主產(chǎn)縣,以我們本地的丁豐縣為例,每年都新增三品一標(biāo)的人證茶園萬畝以上,開展茶葉的是綜合利用,每年每個茶葉主產(chǎn)縣建設(shè)也成體系化,建立了茶下養(yǎng)雞、茶下種植和茶旅等眾多產(chǎn)業(yè)互動的蓉兒和茶園以及出口基地。
在這塊不得不說茶產(chǎn)業(yè)的加工升級問題也是十分重要的……貴省從2018年到2019年全省的初級制造加工企業(yè)已經(jīng)達到七百家,精品制造加工茶葉也有近百家,還包括了二十家深加工茶企,現(xiàn)在全省茶葉加工企業(yè)已經(jīng)有超過四千家,在今年的全省茶產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧大會上還提出要推進企業(yè)集群聚集,在今年多多舉辦各類的招商引資活動,吸引省外的優(yōu)強企業(yè),讓我們省內(nèi)的貧困戶合辦的茶企、公司這種民營資本進入茶葉行業(yè)。”
王小虎接續(xù)邵紅的話道:“現(xiàn)在的茶旅集團基本都在實現(xiàn)初級精制分理和分配的數(shù)據(jù)化,培育茶旅企業(yè)的集團,依托主要的區(qū)域品牌,推動組建茶企公司,比如當(dāng)一個地方的茶園面積在二十到三十萬畝左右的縣域地區(qū),就可以依托打造的區(qū)域品牌,就比如你們青石村最為有名的青葉茶品牌,在以后也可以組建一個茶旅公司,然后以此為基礎(chǔ),推動茶葉的初精制分離,實行跨區(qū)域和跨季節(jié)的數(shù)字化分配,一個縣域培育出銷售額在數(shù)億元的大型茶旅企業(yè)是最為重要的,這樣對于貧困縣的脫貧攻堅事業(yè)無疑是有非常大的幫助的!”
對于王小虎的這句話,陸為民和高俊達自然是非常認同的,目前山陽縣的茶旅企業(yè)基本沒有,如果青石村的青葉茶品牌能夠快速建立的話,就可以在今年年底或者明年的時候在山陽縣最早成立自己的茶旅公司,在兩三年內(nèi)發(fā)展青葉茶產(chǎn)業(yè),將青石村的茶旅品牌打出山陽縣域的境內(nèi),到西秦市乃至省會西州市,這便是陸為民的戰(zhàn)略目標(biāo)。
在2017年開始,貴省的黔茶品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和加工技術(shù)規(guī)格的修訂就已經(jīng)成型,并且各大黔茶產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)區(qū)就已經(jīng)加大了對各茶葉主產(chǎn)區(qū)符合標(biāo)準(zhǔn)條件的企業(yè),給他們授權(quán)使用貴省黔茶品牌的力度,每年隨著精準(zhǔn)扶貧力度的加深,增加授權(quán)使用的企業(yè)也在逐漸增加。
“像梵凈山茶和遵義紅茶、黔茶一號和八號等這些品種的區(qū)域品牌授權(quán)茶企數(shù),已經(jīng)占到各地區(qū)域茶企的半數(shù),政府逐漸推動授權(quán)茶企執(zhí)行省內(nèi)黔茶相應(yīng)區(qū)域的品牌標(biāo)準(zhǔn),按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和對標(biāo)檢驗,同一個品牌授權(quán)茶企,實施同線同標(biāo)同質(zhì)的工程,積極的推動各個茶葉主產(chǎn)縣域開展新的標(biāo)準(zhǔn)宣傳工作,包括這些建檔立卡的貧困戶茶農(nóng)們,還有就是在茶葉生產(chǎn)的季節(jié)里,從去年開始,今后每年針對建檔立卡的貧困戶茶農(nóng)至少開展一次關(guān)于茶葉加工的現(xiàn)場培訓(xùn)。”
陸為民從徐青這里了解到,現(xiàn)如今,貴省每年開展有關(guān)茶葉加工的技術(shù)培訓(xùn)已經(jīng)達到上百次,培訓(xùn)人次每年也在五千左右,以產(chǎn)茶縣委主體,每年在春茶和夏秋茶的生產(chǎn)前,完成對所有的貧困戶茶農(nóng)們的采茶培訓(xùn)和技術(shù)的輪訓(xùn)指導(dǎo)。
青石村的茶農(nóng)代表們在這里也指出了一個問題,那就是有關(guān)于如何推進茶葉的清潔化生產(chǎn)。
關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的清潔化生產(chǎn),王小虎又笑道:“其實和剛才你們提到的那個采茶人工成本高昂的問題相似,這個也可以采用推動辦理sc這些質(zhì)量管理體系的認證培訓(xùn),不僅可以進一步提高茶旅企業(yè)對于sc管理系統(tǒng)的認識和業(yè)務(wù)能力,每年的每個茶葉主產(chǎn)縣就可以持續(xù)辦理。
另外一個就是對于本地茶葉市場的鞏固,畢竟市場的需求和價格對于當(dāng)年茶葉價格的影響還是不小的,在互聯(lián)網(wǎng)時代之前,本地的茶葉市場對于茶葉的銷售影響甚至是決定性的!”
對于這一點,范喜等一眾青石村的茶農(nóng)代表們紛紛感同身受,之前因為好幾次都是受到市場的影響而導(dǎo)致青葉茶堆積賣不出去,還好在近兩年還能夠維持一個平衡狀態(tài),但是隨著茶園的不斷拋荒,青石村的新茶葉逐漸的青黃不接起來了。
那么貴省的茶產(chǎn)業(yè)是如何提升和鞏固本地的茶葉市場的呢?
省政府早就支持了不少省內(nèi)的縣級主產(chǎn)茶區(qū)域建立了中國茶城,包括現(xiàn)在的遵義市、興義市等眾多的產(chǎn)茶茶葉市場的改造升級,比如加快冷鏈物流和檢驗檢測等配套的建設(shè)設(shè)施,以此提升各項服務(wù)功能,擴大輻射的范圍,帶動貴省茶葉的外銷。
當(dāng)前貴省省內(nèi)新建的改造產(chǎn)茶茶青的交易市場多達幾十個,全省建立的黔茶銷售網(wǎng)點也多達上百個,推進貴省黔茶進入省外的銷售網(wǎng)點,并且支持茶旅企業(yè)建立省外茶葉的外銷渠道。
另外一個方面,就是加快電子商務(wù)品牌的建設(shè),加大與阿里巴巴和京東等知名品牌電商的合作,推動黔茶出省,2018年開始進入全國的各大中型城市,并且走出了國門,走向世界。
“貴省的農(nóng)經(jīng)網(wǎng)、黔茶商城等不少的電子商務(wù)平臺已經(jīng)出現(xiàn)了萬峰村的產(chǎn)品,現(xiàn)在丁豐縣也出臺了不少對于萬峰黔茶的優(yōu)惠政策,比如支持更多的貧困戶茶農(nóng)們建立茶葉的電商交易平臺,支持更多的大學(xué)生進入茶園創(chuàng)業(yè),鼓勵本地小有名氣的電商平臺建立產(chǎn)地倉等直采模式,在增強線上推廣和線下服務(wù)的同事,促進線上和線下的蓉兒和,讓更多的消費者成為茶園的主任。
現(xiàn)在在燕京、魔都、西州等城市已經(jīng)尋找到經(jīng)銷商和代理商,建立起我們黔茶自己的銷售窗口,每年的黔茶營銷窗口就有一百個,嫁接中信和沃爾瑪?shù)缺姸嗟拇笮瓦B鎖渠道,每年都會有新增的營銷網(wǎng)點,幫助推進我們的黔茶進入省外的營銷渠道,如今省內(nèi)各個市縣每年歐都會建立不少的網(wǎng)點,支持商務(wù)和郵政系統(tǒng)建立覆蓋縣鄉(xiāng),乃至村一級的快遞物流體系,整合全省各類的電商資源,現(xiàn)在我們丁豐縣也提出了要盡快建設(shè)縣鄉(xiāng)村互通的電商服務(wù)中心和站點建設(shè)。”
“這點我是同意的。”邵紅畢竟是萬峰茶旅公司的負責(zé)人,對本地茶葉市場和品牌這一塊十分清楚。
“品牌的建設(shè)工程是營銷的前提,如果品牌的建設(shè)出了問題,就很難確定主推的茶葉,所以要用黔茶品牌引領(lǐng),比如我們?nèi)f峰村到丁豐縣,乃至興義市,進行市縣一級的核心產(chǎn)茶區(qū)的品牌聯(lián)動和整合,茶旅企業(yè)的品牌跟進,構(gòu)建一套省級的公用品牌加上核心區(qū)域品牌和企業(yè)品牌,形成一個區(qū)域型的茶品牌體系!”
陸為民忍不住撫掌笑道:“這個主意妙?。?rdquo;
“然后就能夠向國家申報自己的茶葉證明商標(biāo),協(xié)調(diào)推動區(qū)域的茶葉品牌,還能理清對于產(chǎn)權(quán)的關(guān)系,建立本地茶葉的品牌管理和運營制度,確立品牌的戰(zhàn)略定位,加快自身的茶葉品牌授權(quán)使用力度,最終推動青石村的青葉茶地表范圍內(nèi)的品牌。”
這個就很好理解了,比如貴省本地的幾十個產(chǎn)茶主要縣域,全部使用的就是黔茶的大地標(biāo),像都勻毛峰、遵義紅茶、梵凈山茶等這些區(qū)域茶葉的公用品牌,可以實現(xiàn)跨區(qū)域的規(guī)模化生產(chǎn),也可以加大成本的投入,這對于制作品牌的形象宣傳十分有效。
陸為民之前在青石村修路的時候,也使用過形象宣傳這一招,效果無疑是十分明顯的,還有就是土著魚養(yǎng)殖合作社的發(fā)展,這都驗證了方法的可行性,不僅僅在山陽縣的電視臺上出了彩,還讓西州市的宋主管記住了青石村的名字,在省里青石村也算是小有名氣,如果在今年到明年之間能夠?qū)崿F(xiàn)青石村的全面脫貧摘帽,這無疑對于青石村和山陽縣的脫貧攻堅任務(wù)幫助是巨大的!
陳林在媒體的廣告宣傳這方面現(xiàn)在也是有很深的體會,之前陸為民讓他幫忙宣傳辣椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)合合作社的事情,最后確實收到了不錯的效果。
“在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方面,就可以組織引導(dǎo)本地的茶葉重點品牌和主要的區(qū)域品牌到當(dāng)?shù)氐囊恍╇娨暸_媒體,在本地和外地市場的電視、網(wǎng)絡(luò)和戶外廣告或者樓層廣告等主流的媒體,開展一個全方位的廣告宣傳,在主流的一些報刊媒體可以商量,看是否能夠開設(shè)一個關(guān)于茶葉的專題欄目,可以專刊進行長期介紹和宣傳自己的茶葉品牌,付給他們一定的版面費用。”
這樣無疑就能推動茶葉主產(chǎn)區(qū)的茶葉品牌,“實施這種多途徑的宣傳,再把沿途高速公路沿線、主要的產(chǎn)茶區(qū)全部囊括,包括本地附近有名的旅游景區(qū)、賓館、餐飲店等這些,全部建成自己的茶葉品牌宣傳推廣的重要窗口。”
聽著陳林說出自己的見解,陸為民點點頭,其實他也早想到了這些,這會,高俊達有些無奈開口道:“這些宣傳渠道加起來肯定要花費投入大量的財力成本,而且不知道能不能達到最終效果……”
“舍不得孩子套不住狼,不管如何,咱們都要試試,現(xiàn)在貴省已經(jīng)采取了這種模式,咱們青石村未嘗不能一試,先一步步來吧,可以小幅度在咱們山陽縣本地推廣試試,再往省會西州推進吧!”陸為民一咬牙,毫不猶豫地道。
“對,即便是有困難,咱們還是得頂上去,畢竟茶農(nóng)們眼看著有希望了,咱們必須要助推一把。”高俊達也肯定地說道。
陳林繼續(xù)道:“還有就是剛才徐支書說到的那個關(guān)于組織舉辦茶事的宣傳活動,咱們青石村也可以舉辦自己的茶博會和茶人會、斗茶賽、茶園管理大賽這些,拿出一些優(yōu)厚的資金,將附近的茶藝人士和喝茶的人士全部都吸引過來,以后等咱們打造成一個綠色生態(tài)旅游小鎮(zhèn)后,建立更多的電商平臺,說不定外面也有不少人愿意入駐咱們青石村,這并非不可能實現(xiàn)的事!”
“當(dāng)然前提就是茶葉的全面宣傳,要植入其他的博覽會等重大活動,像遵義這次的世界辣椒博覽會,如果能夠給咱們青石村的青葉茶一個展位,那么肯定就出名了,不用說接下來肯定有全國各地的茶商競相跑去咱們青石村考察……”
高俊達道:“的確,各個茶葉的主產(chǎn)地區(qū)辦不同的茶事活動也非常好,咱們山陽縣可以優(yōu)先展開,到時候就可以去省外的主要目標(biāo)市場,人流量集中的公園和茶城、社區(qū)等地開展品嘗青葉茶的推介活動,先讓消費者免費品嘗,等他們覺得確實味道不錯之后,肯定會回頭來買。”
范喜等一眾茶農(nóng)代表也明白這個道理,對口幫扶的城市開展青葉茶的推介會幫助肯定很大,還有招商引資活動,越加主流的媒體報刊愿意投放他們的茶葉廣告,就可以多層次、多角度的宣傳推廣青葉茶,加深消費者們對于青葉茶的認識,就像貴省讓央視等主流媒體投放廣告,現(xiàn)在全國人民都知道黔茶了。
“營造良好的飲茶氛圍也是非常重要的,山陽縣在明年還要開展不同層次的茶文化進入機關(guān)、學(xué)校和企業(yè)、社區(qū)等活動,每年至少舉辦兩場以上為佳,如果能進行市縣村三級的茶文化活動聯(lián)動最好,可以在政府的一些大型會議上,或者活動等場合上,主動讓主辦方推行茶水分理的沖泡方法,采用喝青葉茶,摒棄其他茶葉,這樣就能盡快打出青葉茶的知名度!”
其實上次陸為民在山陽縣政府參與全縣產(chǎn)業(yè)扶貧大會上,就帶去了幾箱青葉綠茶,大會上所有人喝的也都是用青葉茶沖泡的茶水,事后也確實有不少相關(guān)的同事向陸為民詢問關(guān)于青葉茶產(chǎn)業(yè)的問題,所以這在引導(dǎo)茶消費,繁榮青葉茶文化方面確實能夠發(fā)揮一部分作用。
“當(dāng)然這里面肯定是離不開資金的保障的,主要就是省里對于茶產(chǎn)業(yè)的專項資金扶持,如果能夠聯(lián)合省里扶貧辦,農(nóng)業(yè)的綜合開發(fā)和中小企業(yè)的發(fā)展,市場的開拓和電商發(fā)展等專項資金,協(xié)調(diào)省市縣的金融機構(gòu)創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)金融產(chǎn)品,支持茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體,申報省扶貧產(chǎn)業(yè)的子基金,大力引導(dǎo)其他的各種社會資金投向茶產(chǎn)業(yè)……”
省市縣三級扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金,可以折股量化為村集體和貧困農(nóng)戶的股金入股經(jīng)營主體,獲取股份的權(quán)益,所以加大農(nóng)產(chǎn)品保費補貼力度,支持茶葉合作社開展青葉茶產(chǎn)品價格等保險尤為重要。
畢竟山陽縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展剛剛起步,而這個關(guān)鍵點就在于青石村的青葉茶產(chǎn)業(yè)是否能夠辦成,所以在扶貧大會上,老領(lǐng)導(dǎo)茅修水就決定對青石村的貧困戶茶農(nóng),如果加入合作社后能夠?qū)Σ枞~生產(chǎn)和加工各方面有增收貢獻,可以給予優(yōu)秀的茶農(nóng)們一些適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>